Gıda İntoleransı Nedir ?
Yazar Feride Şimşek Benli • Diyetisyen • 4 Ocak 2017 • Yorumlar:
Sağlıklı olduğunu düşünerek yediğimiz birçok gıda, vücudumuz
tarafından sindirilemiyor. Bunun sonucunda birçok rahatsızlık ve
kilo problemi yaşıyor olabilirsiniz. Gıda intoleransı kişiseldir ve
herkes de farklılık gösterir.
Gıda intoleransı geçici ve kalıcı olabilir.
Daha önce eski nesil testlerdeki en büyük sorun geçici olarak
oluşan intoleranslarında test sonuçlarına yansımasıydı. Yani
birkaç gün içerisinde yeniden bir gıda veya vücudun geçici olarak
tepki verdiği gıdalarda test sonuçlarında görülebiliyordu.
PinnerTest gıda intolerans testi dünyanın en yeni ve en gelişmiş
teknolojilerini kullanarak geçici kalıcı intolerans ayrımını yapar
ve size sadece kalıcı olan intoleransınızı raporlar.
Bazı Ptoteinlen Amino Asid ile Parçalanmaz ise ne olur?
Vücudumuzda çeşitli enzimlerin olmayışı, bağırsak florasın da bozukluklar veya geçirgen bağırsak
sendromu gibi hastalıklar, besinlerin bağırsakta düzgün
aminoasitleri oluşturacak şekilde parçalanmasını engeller ve gıdalar kana parçalanmadan
geçerler. Savunma sistemi bunlara yabancı bir madde gibi muamele
yapar ve aynı bir bakteriye veya virüse saldırdığı gibi savunma sistemini harekete geçirir.
Bu saldırının neticesinde vücutta enflamasyonlar oluşur ve yan etkiler belirmeye başlar. Yükselen
CRP değerleri en başta halsizlik, metabolizma yavaşlaması,
bağırsak problemleri gibi semptomlara yol açar. Hastanın aynı gıdayı, farkında olmadan düzenli
tüketmesi durumunda daha birçok kronik hastalık gelişmeye
başlar., Özetle, Gıda intoleransı(besin intoleransı), kişiye özel olarak, belirli gıdaların sindirim
güçlüğünü ifade eder. Gıda İntoleransı(besin intoleransı) geçici
veya kalıcı olabilir.