Şeker Hastalığı Olan Kişiler Nasıl Beslenmeli? Nelere Dikkat Etmeli?

Şeker hastalığı (diyabet), vücudun kan şekeri düzeyini düzenleyemediği bir metabolik hastalıktır. Pankreasın yeterli miktarda insülin üretememesi veya üretilen insülinin etkili bir şekilde kullanılamaması halinde meydana gelir. Günümüzde yaygın bir sağlık sorunu haline gelmiştir. Doğru beslenme, şeker hastalarının yaşam kalitesini artırmak ve komplikasyon riskini azaltmak için hayati öneme sahiptir. İşte şeker hastalığı olanlar için dikkate alınması gereken önemli noktalar ve doğru beslenmeyle ilgili ipuçları:

1. Karbonhidrat Kontrolü:

Şeker hastaları, özellikle basit şekerlerden zengin olan gıdalardan kaçınmalıdır. Rafine şeker içeren yiyecekler yerine kompleks karbonhidratlar tercih etmelidir. Buğday, tam tahıllar, sebzeler ve baklagiller gibi lifli karbonhidratlar kan şekerini daha dengeli bir şekilde kontrol etmeye yardımcı olur.

2. Dengeli Beslenme:

Protein, lif, sağlıklı yağlar ve kompleks karbonhidratlar içeren dengeli bir beslenme planı, şeker hastalarının enerji seviyelerini sabit tutmalarına ve kan şekerini dengelemelerine yardımcı olur. Günlük öğünlerde bu besin öğelerine yer vermek, genel sağlığı olumlu yönde etkiler.

3.Glisemik İndeks Bilgisi:

Glisemik indeks (GI), bir gıdanın kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini gösteren bir ölçümdür. Düşük glisemik indeksli yiyecekler, kan şekerinin ani yükselmesini önler. Bu nedenle, glisemik indeksi düşük olan gıdalar tercih edilmelidir.

4.Porsiyon Kontrolü:

Yiyecek porsiyonlarını kontrol etmek, aşırı kalori alımını önler ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Şeker hastaları için ideal porsiyonlar, kan şekerini istikrarlı bir seviyede tutmaya yardımcı olur.

5.Yeterli Su Tüketimi:

Yeterli su içmek, vücut fonksiyonlarını düzenler ve genel sağlığı destekler. Ayrıca, su içmek, şeker hastalarının kan şekerini dengelemelerine yardımcı olur.

Unutmayın, şeker hastalığıyla başa çıkmak, bilinçli ve düzenli bir beslenme yaklaşımı gerektirir. Size özel bir beslenme planı oluşturmak ve sağlıklı alışkanlıklar kazanmanız için bir uzmana danışmanız önemlidir.

Sağlıklı günler dilerim.

Şeyma Uzun