AÇ KALMADAN İNCELMEK

Sağlık, yalnız hastalık ve sakatlığın olmayışı değil, bedenen, ruhen ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir . İnsan sağlığı; beslenme, genetik yapı, iklim ve çevresel koşıullar gibi birçok etmenin etkisi altındadır. Bu etmenler arasında en önemlisi beslenmedir.

Beslenme; insanın büyüme, gelişme, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin ögelerinin tüketilmesi ve bunların vücutta kullanılmasıdır. Doğru , yeterli ve dengeli beslenme, sağlıklı yaşamın temelidir.Yanlış beslenme alışkanlıkları , başta pek çok kişinin sorunu olan şişmanlık , kalp damar hastalıkları,hipertansiyon, kas ve kemik hastalıkları, şeker hastalığı gibi pek çok hastalığa zemin hazırlar ,yaşam kalitesini ve süresini düşürür.

Aç kalmadan zayıflamak mı? Yıllarca insanların hafızasına popüler diyetler dediğimiz (kalorisi çok düşük, besin ve besin öğelerinden kısıtlı) diyetler yerleştirilmeye çalışıldı.  Sağlıklı beslenme kısmı hep atlandı, peki sağlıklı beslenerek ve doyarak ideal kilonuza gelmek mümkün mü?

Ağırlık kaybı programlarında öncelikle dikkat edilmesi gereken hususlar:

Tüm besin gruplarını içeriyor mu?
Her grup için yeterli porsiyon ölçüsü var mı?

Yiyecekler sizin yaşantınız içinde keyif alabileceğiniz türden mi?

Programınızda kolaylıkla temin edebileceğiniz yiyecekler var mı?

Sevdiğiniz yiyecekler var mı?

Yiyecekler sizin bütçenize ve yaşam tarzınıza uygun mu?

Düzenli fiziksel aktivite ekleyebildik mi?

Sağlıklı beslenme programı; karbonhidrat, protein ve yağdan belirli ölçülerde içerir ve vücudunuzun tüm kaynaklardan yeteri kadarını alması sağlanarak, işlevlerini en iyi şekilde gerçekleştirmesi hedeflenir.

Yeterli ve dengeli beslenerek daha sağlıklı bir yaşam sürdürmek için işte size bazı öneriler ;

• Yemek yemekten korkmayın, canınızın istediği besini ölçülü olmak kaydıyla tüketebilirsiniz,
•  
• Kesinlikle öğün atlamayın, 3 ana 3 ara öğün şeklinde az ama sık öğünler planlayın, bu durum metabolizmanızın %35 daha hızlı çalışmasını sağlayacaktır,
•  
• Gazlı ve şekerli içecekler normalden daha fazla kalori içerir, ayrıca sağlık açısından herhangi bir katkısı olmaz,
•  
• Yağda kızartmalar yerine fırınlanmış, ızgara edilmiş ya da haşlanmış besinleri tercih edin. Yağlı soslardan ( mayonez vs.) uzak durun.  Ancak bunu yaparken yağı tamamen hayatınızdan çıkarmayın, yağlar yaşamın sürdürülmesi için gerekli olan besin maddelerinden biridir, enenrji verirler ve yağda eriyen vitaminlerin vücudumuza faydalı olmasını sağlarlar,
•  
• Yüksek oranda yağ ve doymuş yağ içeren; salam, sosis, sucuk, pastırma gibi besinlerden uzak durun,
•  
• Asla yanmış yağ kullanmayın,
•  
• Et tercihiniz kırmızı etten daha fazla beyaz et olsun,
•  
• Ekmeği hayatınızdan çıkarmayın (tabi ki ölçülü olmak kaydıyla), ekmek tahıl grubudur ve B vitaminleri açısından zengindir, mümkünse tam tahıllı olanını tercih edin,
•  
• Haftada 2-3 kez kurubaklagil tüketmeye özen gösterin,
•  
• Günde 2-3 porsiyon süt grubu (süt- yoğurt, peynir) tüketmeye özen gösterin,
•  
• Olabildiğince taze sebze meyve tercih edin, koyu yeşil yapraklı, kırmızı ve turuncu meyve sebzeler ilk tercihimiz olsun,
•  
• Dolabınızda tüketebileceğiniz sağlıklı besinlere yer verin,
•  
• Alışverişe aç çıkmayın ve muhakkak liste yapın,
•  
• Yemek yemeden önce su tüketmeye özen gösterin, televizyon ya da bilgisayar karşısında birşeyler yemekten sakının,
•  
• Yemek yerken iyice çiğneyin, her lokmadan sonra elinizden kaşığı bırakın,
•  
• Yemek tabaklarını küçültmek, su bardaklarını büyütmek doygunluk açsından size yardımcı olacaktır.

Diyet kişiye özel planlanmalıdır. Bu nedenle düşük kalorili, aşırı kısıtlı, popüler diyet listelerine uygulamak size faydadan çok zarar sağlayacaktır. Kalıcı kilo kaybını ancak size özel planlanan dengeli ve sağlıklı beslenme programı ile başarabilirsiniz.