D Vitamini

Yetersizliğini ya da eksikliğine sıklıkla rastladığımız D vitaminini gelin beraber inceleyelim. Sadece ülkemizde değil dünyada yaygın olarak görülmektedir bu eksiklik. Özellikle güneş teması süresi azaldığında risk artmaktadır.

D vitamini ciltte güneş ışığı ile üretilen yağda çözünen bir vitamindir. Büyük çoğunluğu deride güneş ışığı sayesinde sentezlenir, yüzde 10-20’ lik kısmı ise besinlerden alınır.

D vitamini eksikliğinin belirtileri kemik ve kas ağrısı, kas güçsüzlüğü, dengesizlik yaşıyorsanız D vitamininize baktırmanızda fayda vardır.

D vitamini eksikliğine neden olan etmenler ise şunlardır;

• Öncelikle yetişkin, bebek, çocuk ve gençler kısaca tüm yaş gruplarında D vitamini eksikliği yaşanabilir.

• Ciltte D vitamini sentezi yaşlanma, koruyucu güneş krem, cilt rahatsızlıkları gibi durumlarda azalması 

• Koyu tenli bireylerde bu vitaminin emilimi daha az olur. Dolayısıyla bu kişilerde eksikliği daha sık görülmektedir.

• Yetersiz ve dengesiz beslenme de D vitamin eksikliğine neden olabilmektedir. Metabolizmanın yavaşlaması, kilo fazlalığı, obezite gibi etmenler de bu eksikliğine neden olabilmektedir.

• Kistik fibrosiz, çölyak gibi bazı hastalıklar vücutta D vitamini emilimini engelleyebilir. fazla miktarda Fazla steroid kullanımın eksikliğine neden olabileceği bilinmektedir.

D vitamini karaciğer, böbrek ve bağırsaklarla ilişkilidir; birçok otoimmün hastalıkla da ilişkisinin olduğu bilinmektedir. Eksikliğinde kalp hastalıkları, diyabet, kanser, depresyon, raşitizm ve osteoporoz gibi hastalıklara yol açabilir ve bağışıklık sistemine kadar bizleri etkileyebilir. 

D vitamini vücuttaki kalsiyumun emilimine yüksek oranında etki etmektedir. Dolayısıyla eksikliğinde kalsiyum emiliminde azalma olduğu görülmektedir. Kanser hücrelerinde büyüme ve hücre farklılaşmasını engellemede olumlu etkisinin olduğu bilinmektedir.

Dünya Sağlık Örgütü yetişkin kişilerde kandaki D vitamini seviyesine bakılmaksızın 400-800 IU/ gün D vitaminini öneriyor. Yetersizlik veya eksiklik durumlarında hekim kontrolünde doz artabiliyor, doktorunuzun tavsiye ettiği şekilde takviyenizi kullanmalısınız.

Peki hangi besinlerden D vitamini alabiliriz?

• Somon, ton, uskumru ve sardalya gibi bazı yağlı balıklar

• Süt

• Brokoli

• Maydanoz

• Tatlı patates

• Yulaf

• Mantar

• Yumurta sarısı

Ayrıca süt, yoğurt, peynir, bazı tahıl ve ekmek çeşitleri D vitamini ile zenginleştirilmiş olarak satılanları tercih edilebilir.