Hamilelikte Sağlıklı Beslenme
Yazar Aslıhan Elmas • Diyetisyen, Diyetisyen • 11 Aralık 2022 • Yorumlar:
Hamilelik döneminde annenin yeterli ve dengeli beslenmesi hem annenin sağlığını
uzun süre korur hem de bebeğin sağlıklı doğması ve sağlıklı gelişmesi açısından
önemlidir. Bebek, ihtiyacı olan besinin tümünü annesinden alır. Besinler anneden bebeğe
plasenta yoluyla geçer.
Hamilelik boyunca alınması gereken enerji miktarı ortalama 2200-2500 kalori
civarında olmalıdır. Ve bu enerji ihtiyacının karşılanması için tüm besin gruplarından
tüketilmeli. Yani anne adayı, süt grubu, et grubu, sebze ve meyve grubu, ekmek ve
tahıl grubu ve yağ grubu gibi başlıca besin gruplarının hepsinden uzmanın
tavsiye ettiği oranlarda tüketmelidir. Bu dönemde, kalsiyum, demir ve çinko gibi
minerallerin, B12, A, C ve D vitaminlerinin ve folik asit tüketiminin önemi de artıyor.
Dolayısıyla bu gibi mineral ve vitaminler açısından zengin besin kaynaklarının
tüketimi de büyük önem kazanıyor.
Sağlıklı bir hamilelik geçirme ve sağlıklı bir bebeğe sahip olmada bilinçli beslenmenin
önemi büyük. Hamilelik dönemindeki beslenme sırasında her mevsim dikkat edilmesi
gereken noktalar;
- Zengin kalsiyum kaynağı olan süt, yoğurt ve peynir tüketilmedir.
- Her gün 1 adet yumurta ya da 1 porsiyon etli sebze, kuru baklagil yemeye
özen gösterilmelir. - Kuru baklagil ve bulgur karışımı yemekleri C vitamini açısından zengin sebze
ve meyvelerle beraber tüketilmelidir. - Zengin vitamin kaynağı olan taze, sebze ve meyveleri düzenli olarak
mevsimine uygun olanlar her gün yenilebilir. - Sebzelerin, makarna ve kuru baklagillerin haşlama sularını dökmeyin, bunlar
değerlendirilebilir. - Şeker yerine demir açısından zengin olan pekmez seçilebilir.
- Yiyecekleri hazırlarken ellerinizin temizliğine büyük özen gösterin. Sebze ve
meyveleri iyice yıkayın, gerekirse sirkeli suda bekletilebilir. - Kansızlığı önlemek amacıyla yemeklerle birlikte çay içmeyin, eğer çok içmek
istiyorsanız yemekten 1-2 saat sonra ve açık olarak tercih edilebilir. - Hazır meyve suları, kolalı ve gazlı içecekleri mümkünse hiç tüketilmemelidir. Taze
meyve suyu yerine meyvenin kendisini yemeyi tercih edebilirsiniz. - Çiğ ve füme et ve balıkları, katkı maddeleriyle hazırlanmış salam, sucuk
ve sosisleri hatta hazır gıdalar tercih edilmemelidir. - Sigara ve alkolü tamamen unutulmalıdır. Sigara dumanı olan yerlerde bulunulmamalıdır.
- Zencefil,kimyon
- Çilek
- Tahıl
- Yoğurt
- Üzüm Suyu
- Domates,havuç,kırmızı biber
- Somon
- Kırmızı et
- Kırmızı Lahana
- Aloe vera
- Anason
- Ginkgo, Gingseng
- Biberiye
- Ahududu yaprağı,
- Fesleğen
- Ihlamur ,kuşburnu, zencefil, papatya hariç bitki çayları
- Yaban mersini
- Köpek balığı,
- Kılıç balığı,
- Kral uskumru,
- Levrek
- Turna