Kanserden Korunma Önerileri

Kanser ülkemizde ve dünyada ölümlerin en yaygın nedenlerinden biri olarak görülüyor. Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre 2018’de 18 milyondan fazla insan kanser geçirdi ve 10 milyondan fazla insan kanserden dolayı yaşamını yitirdi.

4 Şubat Dünya Kanser Günü haftası. Ben de size kanserden korunmak için öneriler vermek istiyorum:

• Tabağınızın büyük bölümünü sebze ve meyveden oluşturun. Farklı renkte sebze ve meyveleri tüketerek aldığınız antioksidan çeşidini arttırın. Aynı zamanda sebze meyveler vitamin-mineral ve lif kaynağıdır. Sebze ve meyveleri mevsimine uygun olarak seçin. Tüketmeden önce çok iyi bir şekilde yıkayın. Sebzeleri çiğ olarak ya da zeytinyağında pişirerek tüketin.

• Kurubaklagilleri beslenmenize ekleyin. Haftada 2-3 kez lif kaynağı olan kurufasülye, mercimek, barbunya gibi kurubaklagilleri sofranıza ekleyin.

• Düzenli olarak balık tüketmeye çalışın. Balıkta bulunan  Omega 3 yağ asitleri kanserin gelişme riskini düşürür. Balık pişirirken de kızartmak yerine buğulama ve fırın tercih edilmelidir.

• Kırmızı et tüketiminizi azaltın. Gereğinden fazla kırmızı et tüketimi kanser riskini arttırabilir. Et tüketiminizi haftada 2 günden fazla ve 350 gramı geçmeyecek şekilde sınırlandırın. Pişirirken de kızartma ve kavurma yerine fırın, buhar ve haşlama tercih edin. Sosis, sucuk, salam gibi şarküteri ürünlerinden uzak durmaya çalışın.

• Tam tahılları beslenmenize ekleyin. Tahıllar B1 vitamini ve çok iyi bir lif kaynağıdır.  Bu yüzden her gün bulgur, tam buğday ekmeği, yulaf gibi kompleks karbonhidratları beslenmenize ekleyin.

• Düzenli olarak günlük 1 fincan yeşil çay tüketmeye çalışın. Yeşil çay kansere karşı çok iyi bir antioksidandır.

• Düzenli olarak su tüketmeye çalışın. Günlük en az 2-2.5 litre su tüketin.

• Aşırı alkol alımı ve sigaradan kaçının.

• İdeal kilonuzu korumaya çalışın. Eğer ideal kilonuzun üstündeyseniz mutlaka bir beslenme uzmanından yardım alarak ideal kilonuza ulaşın.

• Şekerden uzak durun. Fazla miktarda şeker tüketimi yağ dokunuzun artmasına neden olur. Artan yağ dokusu kanser riskini arttırır.

• Probiyotikleri beslenmenize ekleyin. Bağırsaklarınız bağışıklık sisteminizin büyük kısmından sorumludur. Sağlıklı bağırsaklar için probiyotikleri(yoğurt, kefir) beslenmenize ekleyin. Gerekli durumlarda saşe, kapsül şeklinde probiyotik desteği alabilirsiniz.

Sağlıkla kalın.