Obezite

Bilindiği üzere beslenme; anne karnında başlayarak yaşamın sonlandığı ana kadar devam eden yaşamın vazgeçilmez bir ihtiyacıdır.

İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli ve dengeli miktarda alıp vücutta kullanabilmesidir.

Karın doyurmak, açlığı bastırmak, canının çektiği şeyleri yemek veya içmek değildir.

Günlük yaşamda bireylerin hayatının devam ettirebilmesi için enerjiye ihtiyacı vardır. Sağlıklı bir yaşam sürdürmek için, alınan enerji ile harcanan enerjinin dengede tutulması gerekmektedir. Günlük alınan enejinin harcanan enerjiden fazla olması durumunda, harcanamayan enerji vücutta yağ olarak depolanmakta ve obezite oluşumuna neden olmaktadır.

Obezite ya da halk arasında bilinen adıyla şişmanlık, vücutta fazla miktarda yağ birikmesi sonucu ortaya çıkan ve mutlaka tedavi edilmesi gereken bir hastalıktır. Obezite, besinlerle alınan enerji miktarının, metabolizma ve fiziksel aktivite ile tüketilen enerji miktarını aştığı durumda ortaya çıkar.

Obezite, insan yaşamını kısaltan, yaşam kalitesini ve beraberinde kalp ve damar sistemi, solunum sistemi, hormonal sistem, sindirim sistemi gibi sistemleri olumsuz etkileyen ve birçok önemli rahatsızlığa daha zemin hazırlayan, tedavisi mümkün bir hastalıktır.

Dünya Sağlık Örgütüne göre; fazla kiloluluk ve obezite tanımını beden kitle indeksine

(BKİ = Ağırlık  [kg] / Boy [m²]) dayanarak yapmaktadır. Buna göre;

Hafif şişman: BKİ = 25.0-29.9 kg/m² 

Obezite:  BKİ ≥30 kg/m² 

Normal kilolu : BKİ ≥ 18.5 - 24.9 kg/m²

Zayıf : BKİ < 18.5 kg/m² olarak kabul edilmektedir .

Obeziteye neden olabilen hatalı yeme davranışlarının en önemlileri şunlardır;

• Normal ihtiyacın üstünde besin alımı, özellikle çalışan kişilerde sağlıklı besinler yerine fast food tarzı enerji yoğunluğu yüksek besinlerin çok tüketilmesi,

• Hızlı yemek, büyük lokmalar alınması, az çiğnenmesi,

• Öğün atlanması, öğün aralarında sürekli bir şeyler atıştırılması,

• Yemek yerken başka aktivitelerle uğraşılması (sohbet etmek, TV seyretmek, okumak vb.)

• Uzun süre sofrada kalınması,

• Sıkıntılı, stresli ve öfkeli durumlarda aşırı yemek yenilmesi,

• Ziyaret ve davetlere sıklıkla katılınması ve ikramların reddedilmemesi,

• Akşam yemeğinden sonra yatıncaya kadar sürekli atıştırılması,

• Gece uykudan uyanıp yemek yenilmesi,

• Günlük su tüketiminin az olması, su yerine yüksek enerjili iceceklerin tercih edilmesi olarak sıralanabilir.