Sağlıklı Beslenme İçin Yaşam Önerileri
Yazar Aslıhan Özkan • Diyetisyen • 16 Nisan 2020 • Yorumlar:
Ekmek tercihi tam tahıllı/çavdar/tam buğday ekmeği tercih edilmeli !!
1 dilim ekmek = 2 yemek kaşığı pilav/makarna = 1 kepçe çorba’ya eşdeğerdir. Bir öğünde 3’ü
aynı anda tüketilmemelidir.
Pilav/ makarna/ patates tüketim sıklığı azaltılmalıdır.
Günde 3 porsiyon meyve tüketilmeli ve tüketim sırasında meyvelerin porsiyon ölçülerine
dikkat edilmelidir.
Günde 3-4 porsiyon sebze tüketilmeye çalışılmalıdır.
Günde 3 ana 2-3 ara öğün şeklinde veya 2 ana 2-3 ara öğün veya 2 ana öğün 1 ara öğün
şeklinde beslenilebilir (bireye göre farklılık göstermektedir)
Tavuk derisi, balık derisi ve kırmızı etin yağlı kısımları tüketilmemelidir.
İşlenmiş ürünler sucuk, salam, sosis ve sakatatlar mümkün olduğunca tüketilmemelidir.
Börek, makarna, pilav , mantı, bisküvi, kek, poğaça, kurabiye, tatlı, şekerleme, gofret, çikolata
tüketimi sınırlandırılmalıdır.
Bal, reçel her gün düzenli olarak tüketilmemelidir.
Haftada 1-2 defa kırmızı et, 2 kez tavuk, 2-3 kez kurubaklagil, 2 kez balık tüketilmeye
çalışmalıdır.
Haftada 150 dk hafif-orta tempolu egzersiz yapılmaya özen gösterilmelidir.
Günde en az 2 litre su içilmelidir (olduğunuz ağırlık*35 ml).
Hızlı ağırlık kaybı hedeflenmemelidir. Haftada 0,5-1 kg kayıp idealdir ancak bu durum kişinin
daha önce kaç kez diyet yaptığına ve olduğu ağırlığa göre değişmektedir.
Trans yağ içeren gıdalar tüketilmemeli, doymuş yağ içeriği fazla olan margarin, kuyruk yağı,
tereyağı tüketimi sınırlandırılmalı. Yağ tercihinizi zeytinyağından yana kullanabilirsiniz.
Tuz tüketimine dikkat edilmeli. Paketli ürünlerin birçoğunun yüksek miktarda tuz içerdiği
unutulmamalı.
Ara Öğün örnekleri
Meyve + süt/yoğurt/ayran
peynir + grissini/wasa/ekmek
protein bar + sütlü kahve
meyve + çiğ badem/ çiğ fındık/ ceviz
meyve + süt/yoğurt + yulaf ezmesi
meyve + fıstık ezmesi
simit + peynir + ayran/soda/çay
Tatlı (uygun porsiyon ve içerik olduğu sürece) + kahve/çay
UYARI !!
Yukarıda belirtilmiş olan öneriler sağlıklı bireyler için geçerlidir. Herhangi bir hastalığınız varsa
beslenme uzmanına başvurabilirsiniz.