Sınav Dönemi Beslenme
Yazar Çiğdem Bölük • Diyetisyen • 28 Haziran 2020 • Yorumlar:
Tüm hayatınızı belirleyen sınavlara hazırlanırken bazı yiyeceklerin hafızanızı güçlendirdiğini, algılama yeteneğini ve dikkati arttırdığını, odaklanmayı ve daha hızlı düşünebilme kapasitesini güçlendirdiğinizi biliyormuydunuz?
Sınavlara az bir süre kalmış olsada bazı besinlerle bu süreyi daha verimli geçirebilirsiniz.
Odaklanmanızı kuvvetlendirmek için ceviz, fındık ve fıstık tüketimi arttırılabilir. Bu besinler içlerinde barındırdıkları çoklu doymamış yağ asitleri sayesinde bilişsel fonksiyonları ve odaklanmayı arttırır.
Beynin daha iyi oksijenlenmesi ve dikkatin arttırılması için soğan tüketimide arttırılabilir. Soğan kan akışını hızlandırarak beyne daha çok oksijen taşınmasını sağlar.
Hafızayı güçlendirmek ve ezber gücünü arttırmak için havuç, avakado, ananas, zencefil, kimyon, pancar tüketebilirsiniz.
Havuç içeriğindeki A vitamini sayesinde sinir hücrelerinin daha sağlıklı çalışmasını sağlayarak hafızayı kuvvetlendirir.
Ananas içeriğindeki zengin C vitamini mangan minareli sayesinde ezber yeteneğini arttırır.
Avakadonun B vitamini, C vitamini, K vitamini, Folik asit seviyesi ve protein seviyesi oldukça yüksektir ve bu sayede hafızayı ve odaklanmayı güçlendirir.
Çok iyi bir antioksidan kaynağı olan pancar içeriğinde bulunan nitratlar ile beyne giden kan akışını hızlandırarak bilişsel fonksiyonları arttırır.
Brokoli yoğun bir C ve K vitamini kaynağıdır ve düşünme hızının artmasını sağlarken keskin bir zekaya sahip olmanız için birebir bir gıdadır.
Hindistan cevizi yağı beyin hücrelerinde inflamasyonu engelleyerek hafızanın kuvvetlenmesine yardımcı olur.
Bitter çikolata kan basıncını düşürerek beyne giden kan akışının düzenlenmesine yardımcı olur.
Zerdeçal içeriğindeki kurkumin sayesinde çok iyi bir antioksidan özelliğe sahiptir. Bağışıklık sisteminin iyi çalışmasında, metabolizmanın hızlanmasında ve beynin oksijen alımının artmasına yardımcı olarak uyanıklık seviyesinin artmasına yardımcı olur.
Zencefil içeriğindeki antioksidanlar sayesinde bilişsel fonksiyonlar ve dikkatin gelişmesinde önemli rol oynar. Yeni fikirlerin üretilmesine yardımcı olur.
Yaban mersini beynin kanlanmasını arttırdığı için uzun süreli bir öğrenme için ideal bir meyvedir.